-
Nudeln im Käselaib
das benötigst du 2 Ofenkäse in der Holzschale 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 80 g vorgekochte Nudeln 2 EL Olivenöl 4 EL Weißwein Salz, Pfeffer, Chiliflocken so geht`s Steche als erstes aus dem Ofenkäse, mit Hilfe eines Glases, die Mitte heraus,…
-
Nudelsalat
das benötigst du 250 g Nudeln 1 kleine Dose Erbsen (mit oder ohne Möhren) 1 kleine Dose Mais 5 Essiggürken ½ rote Paprika ½ Glas Mayonnaise 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Gemüsebrühepulver 1 TL TK Gartenkräuter 3 EL…
-
Basilikum-Pesto
das benötigst du 80 g Parmesan 30 g Pinienkerne 120 g Olivenöl 1 Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe ½ TL Salz so geht`s Schneide den Parmesan zunächst in grobe Stücke und gib ihn in einen Mixer Zupfe dann im Anschluss die Basilikumblätter…
-
Mac`n`Cheese
das benötigst du 500 g Nudeln 60 g + 30 g Butter 40 Mehl 250 g Rama Cremefine 350 g Milch 1 TL Senf 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver 175 g Emmentaler 100 g Parmesan 175 g…
-
Nudeln mit Gemüsesoße
das benötigst du Nudeln nach Wahl 1 kleine Zwiebel 1 Zucchini 1 Karotte 1 Paprika 6 Cherrytomaten 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver 250 ml Rama Cremefine 100 ml Gemüsebrühe 2 TL Speisestärke so geht`s Koche zunächst die…
-
Spaghetti Bolognese
das benötigst du 350 g Hackfleisch 1 große Zwiebel 2 Karotten 30 g Knollensellerie 2 Dosen gehackte Tomaten 30 g Tomatenmark 1 TL Salz 1 Lorbeerblatt 1 Prise Zucker Oregano, Basilikum, Thymian Olivenöl so geht`s Wasche die Karotten und den Sellerie.…
