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Bananenbrot
das benötigst du 175 g Mehl 3 reife Bananen 3 TL Backpulver 40 ml Ahornsirup 40 ml Milch 2 Eier 100 g Butter 1 Prise Salz 1 TL Zimt Fett für die Kastenform 1 weitere Banane zur Dekoration so geht`s Fette…
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Kartoffelpüree
das benötigst du 500 g Kartoffeln 1 TL Salz 1 Tasse heiße Milch 25 g Butter Muskat kann man, muss man aber nicht so geht`s Als erstes musst du die Kartoffeln waschen, schälen, in gleich große Stücke schneiden und sie natürlich…
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Mac`n`Cheese
das benötigst du 500 g Nudeln 60 g + 30 g Butter 40 Mehl 250 g Rama Cremefine 350 g Milch 1 TL Senf 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver 175 g Emmentaler 100 g Parmesan 175 g…
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Marmorkuchen
das benötigst du 300 g Butter in Stücken am Besten zimmerwarm 370 g Mehl 280 g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier Größe 1 EL Backpulver (15g) 70 g Milch 30 g Kakaopulver Kuvertüre für die Glasur so…
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Pfannkuchen / Eierkuchen
das benötigst du 275 g Mehl (Typ 405) 1 gestrichener TL Salz 375 ml Milch (3,5% Fett) 125 ml Mineralwasser mit Kohlensäure 3 Eier (Größe L) Öl so geht`s Verrühre Mehl, Salz, Milch und die Eier miteinander. Am Einfachsten geht es…
