• Kuerbissuppe, klassische Kuerbissuppe, Chili, Gartenkrauter, Suppe, Kuerbis, Hokkaido, Foodblog, Foodblogger, Silvi Schmidt
    Rezepte,  vegetarisch

    Kürbissuppe

    das benötigst du 1 halber Hokkaido-Kürbis (ca. 380 g) 1 kleine Zwiebel 550 ml Gemüsebrühe (550 ml Wasser + 2 TL Gemüsebrühe-pulver) 100 ml O-Saft 5-10 g Ingwer 1 EL Essig 175 g Frischkäse 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ¼…

  • ofenkuerbis, kuerbis, butternut, cherrytomaten, schafskaese, vegetarisch, teller, tau, arbeitsplatte, schwarz, Foodblog, Silvi Schmidt, Rezepte
    Rezepte,  vegetarisch

    Butternutkürbis mit Schafskäse

    das benötigst du 1 kleiner Butternutkürbis 1 handvoll Cherrytomaten 100 g Schafskäse 1 EL Creme Fraiche 100 ml Sahne 1 TL Sojasoße Salz, Pfeffer, Gartenkräuter Knoblauch so geht`s Heize den Backofen auf 180 °C bei Ober-/Unterhitze vor Wasche nun den Kürbis,…