• Rote Linsen mit Reis, Basmati Reis, Petersilie, Kokosmilch, Tomaten,
    Rezepte,  vegan

    Rote Linsen mit Reis

    das benötigst du 200 g Basmati Reis 1 Zwiebel 1 Dose Kokosmilch 2 Dosen gehackte Tomaten 200 g rote Linsen 100 ml Wasser 3 TL Currypulver 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwerpulver 1 TL Salz ½ TL Kreuzkümmel 2 Msp. Thai…

  • Kuerbissuppe, klassische Kuerbissuppe, Chili, Gartenkrauter, Suppe, Kuerbis, Hokkaido, Foodblog, Foodblogger, Silvi Schmidt
    Rezepte,  vegetarisch

    Kürbissuppe

    das benötigst du 1 halber Hokkaido-Kürbis (ca. 380 g) 1 kleine Zwiebel 550 ml Gemüsebrühe (550 ml Wasser + 2 TL Gemüsebrühe-pulver) 100 ml O-Saft 5-10 g Ingwer 1 EL Essig 175 g Frischkäse 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ¼…

  • tofupfanne, tofu, kichererbsen, zuckerschoten, paprika, kokosmilch, teller, baguette brot, teller, vegan, Foodblog, Silvi Schmidt, Rezepte
    Rezepte,  vegan

    Tofu-Pfanne mit Kichererbsen

    das benötigst du 250 g Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 2 Stangen Zitronengras 400 g gegarte Kichererbsen 30 g rotes Thai Curry 200 g Tofu natur 200 g Zuckerschoten 1 Paprika 20 g Ingwer 1 Knoblauchzehe 2 TL Speisestärke so geht`s Schneide…