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Linsenlasagne
das benötigst du Bolognese 30 g Sellerie 100 g Karotten 1 Zwiebel 30 g Tomatenmark Olivenöl zum anbraten 2 Dosen gehackte Tomaten 150 g Rote Linsen 1 ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 2 TL Oregano 1 TL Thymian 2 Prisen…
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Rote Linsen mit Reis
das benötigst du 200 g Basmati Reis 1 Zwiebel 1 Dose Kokosmilch 2 Dosen gehackte Tomaten 200 g rote Linsen 100 ml Wasser 3 TL Currypulver 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwerpulver 1 TL Salz ½ TL Kreuzkümmel 2 Msp. Thai…
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Zoodels mit Tomaten-Sahne-Soße
das benötigst du 4 Zucchini 1 große Zwiebel 2 Dosen gehackte Tomaten 1 Prise Zucker 1 TL Salz 1 TL Thymian 2 TL Oregano 1 TL Basilikum 1 TL Pfeffer 150 ml Sahne Parmesan Olivenöl so geht`s Schneide die Zwiebel zunächst…
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Pizzasuppe
das benötigst du 400 g Hackfleisch 1 Zwiebel 2 rote Paprika 250 g Champignons 1 kleine Dose Mais 2 Dosen gehackte Tomaten 150 ml Gemüsebrühe 175 g Frischkäse 100 ml Sahne 2 TL Oregano 1 TL Basilikum 1 TL Salz ½…
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Tomatensoße
das benötigst du 1 große Zwiebel 1 EL Olivenöl 2 Dosen gehackte Tomaten 30 g Tomatenmark 1 Prise Zucker um die Säure der Tomaten zu neutralisieren 1 TL Salz 1 TL Thymian 2 TL Oregano 1 TL Basilikum 1 TL Pfeffer…
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Dinkel wie Reis mit Gemüse
das benötigst du 200 g Dinkel wie reis 1 Zwiebel 1 Zucchini 250 g Champignons 1 Dose gehackte Tomaten Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum Olivenöl so geht`s Koche den Dinkel wie Reis nach Packungsanweisung Wasche die Zucchini und schneide sie zusammen mit…
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Karottenlasagne
das benötigst du 400 g Karotten 1 Zwiebel 1 Dose gehackte Tomaten 1 ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 1 ½ TL Curry 1 TL Gemüsepaste 230 g Frischkäse 10 Blatt Basilikum 30 g Parmesan 9 Lasagneblätter Öl Auflaufform ca. 28…
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Griechischer Hackauflauf
das benötigst du 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten 2 EL Creme Fraiche 100 g Milch 700 g Brühe (700 ml Wasser + 1 ½ TL gekörnte Gemüsebrühe) 250 g Kritharaki Nudeln 200 g Feta ¼…
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Chili con Carne
das benötigst du 200 g Zwiebeln Chiliflocken 500 g Rinderhackfleisch 800 g gehackte Tomaten 50 g Tomatenmark 1 Prise Zucker 1 ½ TL Salz 1 getr. Lorbeerblatt ½ TL Kurkuma 1 ½ TL Paprika edelsüß 2 TL Oregano ½ TL gem.…
