Rezept Pizzasuppe, Suppe, Hackfleisch, Mais, Paprika, Pilze, braune Champigons, Basilikum, Tomaten, Käse, Silvis Schmidt, Foodblog, Foodblogger, Pizza mal anders
fleischeslust,  Rezepte

Pizzasuppe

das benötigst du

400 g Hackfleisch

1 Zwiebel

2 rote Paprika

250 g Champignons

1 kleine Dose Mais

2 Dosen gehackte Tomaten

150 ml Gemüsebrühe

175 g Frischkäse

100 ml Sahne

2 TL Oregano

1 TL Basilikum

1 TL Salz

½ TL Pfeffer

Olivenöl

so geht`s

  1. Wasche, putze und schneide die Paprika und die Champignons in mundgerechte Stücke und lass den Mais in einem Sieb abtropfen
  2. Schneide dann die Zwiebel in feine Würfel und dünste sie zunächst in etwas Öl glasig
  3. Brate im Anschluss das Hackfleisch gut an
  4. Gib die Paprika, die Champignons und den Mais hinzu und brate alles kurz weiter
  5. Lösche dann mit den gehackten Tomaten, der Gemüsebrühe, dem Frischkäse und der Sahne ab und köchle alles für etwa 10 Minuten
  6. Schmecke zum Schluss mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer ab

kleiner Tipp

Die Pizzasuppe ist mit Baguette oder Brötchen das perfekte Partyessen

Hast du das Rezept ausprobiert?

– Erwähne @by.silvischmidt oder nutze #silvischmidt