Rezepte

es geht hier nicht um haute cuisine, sondern um #daskannjederkochen

  • chili con carne, mais, kidneybohnen, lorbeerblatt, schuessel, loeffel, Foodblog, Silvi Schmidt
    fleischeslust,  Rezepte

    Chili con Carne

    das benötigst du 200 g Zwiebeln Chiliflocken 500 g Rinderhackfleisch 800 g gehackte Tomaten 50 g Tomatenmark 1 Prise Zucker 1 ½ TL Salz 1 getr. Lorbeerblatt ½  TL Kurkuma 1 ½  TL Paprika edelsüß 2 TL Oregano ½  TL gem.…

  • kartoffeln, wuerfel, blaue schuessel, arbeitsplatte, schwarz, Foodblog, Silvi Schmidt, Rezepte
    Basic Cooking,  Rezepte

    Kartoffeln kochen

    das benötigst du Pro Person ca. 150 -250 g Kartoffeln 1 TL Salz so geht`s Nimm dir 1 Schüssel zu Hand und füll sie mit kaltem Wasser Schäl die Kartoffeln mit einem Sparschäler und schneide sie in gleichgroße Stücke. Gib sie…

  • suppe, lauch, kaese, croutons, lauchzwiebeln, vegetarisch, tiefer teller, arbeitsplatte, schwarz, Foodblog, Silvi Schmidt, Rezepte
    Rezepte,  vegetarisch

    Käse-Lauch-Suppe

    das benötigst du 2 Stangen Lauch 175 g Frischkäse 750 ml Gemüsebrühe 30 g Mehl 40 g Butter 2 Scheiben Raclettekäse Salz, Pfeffer so geht`s Entferne vom Lauch das trockne Ende und schneide ihn der Länge nach bis kurz vor dem…

  • kuchen, marmorkuchen, teller, kuchengabel, kaffee, tasse, hund, blumen, rosen, strauss, Foodblog, Silvi Schmidt, Rezepte
    Rezepte,  Süßes & Backen

    Marmorkuchen

    das benötigst du 300 g Butter in Stücken am Besten zimmerwarm 370 g Mehl 280 g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier Größe 1 EL Backpulver (15g) 70 g Milch 30 g Kakaopulver Kuvertüre für die Glasur so…

  • pizzateig, arbeitsplatte, schwarz, mehl, vegan, Foodblog, Silvi Schmidt, Rezepte
    Basic Cooking,  Rezepte

    Pizzateig

    das benötigst du 220 g Wasser 1 TL Zucker 20 g frische Hefe 400 g Mehl 1 TL Salz 30 Olivenöl so geht`s Zerbrösele die Hefe in den Händen und löse sie in lauwarmen Wasser auf und vermische sie mit dem…